fonte https://newsfood.com/milano-dal-re-panettone-alla-regina-colomba/
Prima di tutto ha organizzato l’evento “Re Panettone”, dove ha riunito i migliori maestri pasticceri italiani per celebrare il panettone. Con questo evento, ha contribuito a promuovere l’idea che il panettone non sia solo un dolce natalizio, ma possa essere apprezzato e consumato durante tutto l’anno.
